近日，汕头市以珠江路美食街为试点，对市内餐饮店进行集中整顿，严控厨房油烟废气和生活废水排放。根据要求，沿街餐饮店一律要加装油烟净化器、油水分离器和三级隔油池。
就国内情况而言，餐饮油烟治理在很长一段时间内一直处于无序管理状态，餐饮店油烟乱排乱放问题严重，给周边居民造成了诸多困扰，也因此引发了不少纠纷。餐饮油烟中的丙烯醛对人的眼、鼻、喉内部粘膜有强烈刺激，可引发相关气管炎症；油烟中的大量化学物质会导致人体细胞发生变化，损伤人的免疫系统，造成皮肤病和心脑血管疾病。因此，不管从社会影响还是人体健康的角度来讲，要求餐饮店安装油烟净化器都势在必行。
朴华科技油烟净化器安装在客户厂区
目前市场上较常见的油烟净化器有工业油烟净化器和餐饮油烟净化器两种，其中餐饮油烟净化器又可分为落地式油烟净化器和壁挂式油烟净化器，一般家庭装多为壁挂式，商业店铺如美食街餐饮店等，多为落地式油烟净化器。
工业油烟净化器和餐饮店用落地式油烟净化器通常采用过滤和静电吸附分离原理对油烟中的粉尘颗粒物和油性粒子进行处理，即先采用过滤棉、过滤网等去除油烟中的粉尘颗粒物，再通过电荷吸附原理收集油烟中的油性粒子，从而实现对油烟的净化处理。该种油烟处理方式工艺合理，油烟净化效率高、净化效果好，因此成为油烟净化治理的主选设备。
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